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Edu Guedes ensina receita DELICIOSA de TORTA DE UVA

Publicada:18/11/2024

Tempo de preparo: 40 minutos (mais 2 horas de geladeira)

Rendimento: 4 porções


INGREDIENTES

MASSA

2 pacotes de biscoite de chocolate (sem recheio) triturados

6 colheres (sopa) de manteiga derretida


RECHEIO

1 caixa de leite condensado

2 colheres (sopa) de leite em pó

½ caixa de creme de leite

2 xícaras (chá) de chocolate branco picado


COBERTURA

1 xícara (chá) de chantilly vegetal (sem bater)

2 colheres (sopa) de açúcar 

2 xícaras (chá) de uvas cortadas ao meio (sem sementes)

Suspiros para decorar


MODO DE PREPARO

Misture a bolacha com a manteiga até formar uma farofa úmida. Coloque em uma forma de removível apertando bem. Reserve.

Para o recheio leve ao fogo baixo o leite condensado, leite em pó, creme de leite e o chocolate branco. Mexa bem até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar.

Para a cobertura barra o chantilly com o açúcar até firmar bem. Misture as uvas delicadamente.

Coloque o recheio sobre a massa de bolachas. Despeje a cobertura e leve para gelar por pelo menos duas horas. Decore com uvas e suspiros.

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